Esta enfermedad donde la Glucosa en sangre es elevada ya sea por la falta o insuficiencia de la hormona Insulina, (encargada de transportar la glucosa a las células) o por falla en los receptores de insulina de la célula, se ha incrementado en la última década siendo México el país No.9 en incidencia de esta enfermedad y para 2025 será No. 7 

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La mayor complicación que he escuchado de mis pacientes es la de no saber qué comer para mantener los límites normales. 

En los últimos años la OMS ha determinado denominarla como enfermedad reversible ya que manteniendo una adecuada alimentación puede incluso mantenerse la glucosa en los límites normales SIN necesidad de medicamento. 

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Pero... qué debes comer para lograrlo?

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No es del todo cierto que debemos eliminar los alimentos dulces. Considerando que son los que más se antojan cuando hay presencia de esta enfermedad, es necesario incluirlos. Pero, para saber cuáles y en qué momento, es necesario acudir a un especialista en Nutrición quien podrá determinar no solo lo que necesita el organismo para mantenerse bien nutrido,  sino también para dar esos dulces gustitos sin afectar la Glucosa en sangre,, ya que cada organismo es diferente.

 

Recuerda que TODO depende de la condición específica de la persona, por lo que deberás consultar con la especialista para poder lograrlo de forma más rápida, segura y eficaz. 

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Como verás no es cuestión de comer menos,

sino de saber qué puedes comer especialmente para tu condición y cómo combinarlo adecuadamente.