Cette maladie où la glycémie est élevée soit par le manque ou l'insuffisance de l' hormone insuline (responsable du transport du glucose dans les cellules) soit par l'échec des récepteurs à l' insuline de la cellule sèche a augmenté au cours de la dernière décennie étant le Mexique est le pays n ° 9 en incidence de cette maladie et d'ici 2025 ce sera le n ° 7

La plus grande complication que j'ai entendue de mes patients est de ne pas savoir quoi manger pour maintenir des limites normales.

Ces dernières années, l' OMS a envisagé de l'appeler une maladie réversible car le maintien d'un régime alimentaire adéquat peut même maintenir le glucose dans les limites normales sans avoir besoin de médicaments.

Mais ... que devez-vous manger pour y parvenir?

Ici, je vous montre quelques aliments qui aideront à réduire ou à augmenter votre glycémie.

N'oubliez pas que TOUT dépend de la condition spécifique de la personne, vous devez donc prendre rendez-vous avec votre nutritionniste expert afin d'y parvenir plus rapidement et plus efficacement.

Farines blanches telles que biscuits, pâtes ou riz.

Aliments gras tels que battus ou frits.

Viandes grasses telles que barbecue, carnitas, séchées, couennes de porc ou fromages jaunes ou fondants.

Saucisses, aliments frits, aliments frits, boissons gazeuses, jus de fruits (même naturels), bonbons, glaces et édulcorants

Ce sont les aliments qui élèveront sans aucun doute votre glucose à des niveaux dangereux, même lorsque la quantité consommée est faible.

Vous devriez opter pour des aliments grillés, cuits au four ou cuits à la vapeur tels que:

riz brun, légumes (tous), pain de blé entier, viande maigre (poitrine, filet, longe, poisson), lait et yogourt faible en gras.

Et évitez de consommer fréquemment des graines (noix, amandes, arachides) et des légumineuses (haricots, lentilles, fèves, pois et soja).

Comme vous le verrez, il ne s'agit pas de manger moins,

mais pour savoir ce que vous pouvez manger spécialement pour votre état.